John Grew est une personnalité marquante du milieu de l'orgue au Canada.  Il occupe le poste d'organiste de l'Université, tout en dirigeant les études d'orgue de la Faculté de musique de l'Université McGill.  Il est également directeur artistique de l'Académie estivale d'orgue de McGill.  La carrière d'enseignement de John Grew s'échelonne sur 35 ans à l'université McGill. Il a également fondé le programme de musique ancienne de l'Université McGill, le plus important de ce genre au Canada.  John Grew a été au premier plan de la renaissance de l'orgue à traction mécanique en Amérique du Nord.  Parmi ses réalisations à l'Université McGill, on compte sa collaboration, avec Hellmuth Wolff, à la planification de l'installation de l'orgue classique français à la Salle Redpath, une des salles de concert les plus importantes de Montréal.

En 1970, il a reçu à l'unanimité la Première médaille du Concours international d'orgue de Genève.  Il a à son actif de nombreux enregistrements radiophoniques diffusés sur les ondes de CBC et de Radio-Canada, ainsi que de la RTBF (Belgique), de Radio France et de la radio allemande.  John Grew s'est produit comme soliste avec des orchestres de chambre renommés comme Tafelmusik, l'Alberta Baroque Ensemble, de même qu'avec l'Orchestre symphonique de Montréal.  Il a été invité à faire partie du jury du nombreux concours internationaux et a donné des récitals en Europe et en Amérique du Nord.

John Grew a enregistré des œuvres de Dietrich Buxtehude, de Jean-Sébastien Bach et de Bengt Hambraeus sur l'étiquette McGill Records, l'intégrale de Nicolas de Grigny, sur l'étiquette ATMA Classique, ainsi que les symphonies 5 et 9 de Charles-Marie Widor.

Le Sens artistique de John Grew est parfaitement décrit par un critique de Daily Telegraph de Londres: «...cela prend un artiste de la qualité exceptionnelle de M. Grew pour mettre en valeur la grandeur, la diversité et l'éloquence de Couperin...il se délecte de cette musique grave et audacieusement interrogatrice...»www.music.mcgill.ca/grew